Strasznie smaczne przepisy na Halloween
Przepis na palce wiedźmy raw od Candy CompanySkładniki na 16 palców: - 5 śliwek kalifornijskich - 3 daktyle - 2 łyżki syropu klonowego -1 łyżka miodu - 1 łyżka wody - szczypta soli (opcjonalnie) - 1/4 łyżeczki mielonych goździków - 1 łyżeczka gorzkiego kakao - 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu - 75 g orzechów włoskich - 90 g migdałów - pestki dyni i łyżeczka dżemu lub purée z czerwonych owoców do dekoracji Sposób przygotowania: Orzechy i migdały rozdrabniamy w malakserze, prawie na mąkę. Daktyle, śliwki, syrop klonowy i miód miksujemy na gładką masę. W razie potrzeby dodajemy łyżkę wody. Do masy śliwkowej dodajemy orzechy oraz pozostałe składniki i miksujemy, aż masa zacznie przypominać ciasto. Masę dzielimy na kulki wielkości orzecha włoskiego i formujemy palce, na każdy palec przy pomocy niewielkiej ilości puree owocowego naklejamy pestkę dyni. Palce wiedźmy można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce do podania.