Strasznie smaczne przepisy na Halloween
Muffinki serowe „Ośmiorniczki”Składniki: - 15 czarnych oliwek, spód do pizzy, - 400 g sera żółtego gouda, - główka brokułu, - 700 g pieczarek, - 15 średniej wielkości miseczek do zapiekania (najlepiej w czarnym kolorze), - sól, pieprz, bazylia. Sposób przygotowania: Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na półtwardo. Pieczarki pokroić w cząstki i poddusić na maśle. Zetrzeć ser na tarce. Wszystko wymieszać w misce, przyprawić i wyłożyć do muffinek. Z ciasta na pizzę wykroić 15 kółek i szerokie na centymetr paski. Każdą muffinkę z farszem przykryć na wierzchu kółkiem, a ścianki naczyń obkleić 4-5 paskami - tak, aby swoim kształtem przypominały ośmiorniczki . Pokroić oliwki w krążki i po dwa ułożyć na każdej muffince (na kształt oczu). Włożyć tacę z naczyniami do rozgrzanego piekarnika na 20 minut na 180 stopni. Wyjąć, gdy ciasto będzie zarumienione.
